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Cálcio, fósforo, selénio, zinco e sódio! Encontrados nos queijos, esses minerais também são muito importantes para a saúde. O cálcio  importante na saúde dos ossos, inclusive dos dentes, o zinco importante no sistema imunológico e o selénio que têm propriedades antioxidantes, essenciais para combater os radicais livres que danificam as nossas células.